螺蛳粉加盟

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标签:柳州螺蛳粉

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  • [行业新闻] 解密年轻人追捧的柳州螺蛳粉丨臭为正,香为宗

    在微博上一本正经地讨论的热门话题有1400+,你会想到什么?假如告诉你,在疫情防控的压力下,有3.6亿看了它为什么没有发货,你会想到什么?是的,这是柳州小吃——柳州螺蛳粉!如今螺蛳粉早已“声名远播”,如龙卷风般席卷全国,一次又一次引发了全国
    发布时间:2021-10-14   点击次数:3

  • [行业新闻] 柳州螺蛳粉:广西这种特色美食,“臭”名远扬,却吸引各路吃货打卡

    闻到臭味、吃香味的美食早已进入人们的日常生活,柳州螺蛳粉却是当地人民的珍宝,不仅是广西的螺蛳粉,而且广西的螺蛳粉也早已融入了人们的日常生活。真正的螺蛳粉还是要去广西。螺蛳粉是广西柳州最有代表性的美食,许多人为了吃一碗纯螺蛳粉不远万里来到柳州
    发布时间:2021-10-13   点击次数:1

  • [技术知识] 创业必看!螺仙宗螺蛳粉教小白如何0基础开一家网红螺蛳粉店?

    来自陕西的李女士风尘仆仆的来到柳州学做正宗螺蛳粉,可入柳后人生地不熟,一天尝了很多家螺蛳粉,直言“喉咙都冒火了”,也不知道如何做取舍。最终在柳州学习不到一周,急喽喽回去开店。店面开业后,生意和李女士的预期差别很大。李女士说“不知道怎么回事儿
    发布时间:2021-09-24   点击次数:9

  • [行业新闻] 螺蛳粉加盟“嗦”出230亿元大产业!广西螺蛳粉年产值同比增长75%

    正宗螺蛳粉上游为竹笋、豆角、螺蛳、腐竹,中游为预包装螺蛳粉制造,下游为商超、便利店、电商平台等销售渠道。以预包装螺蛳粉生产加工为核心,螺蛳粉加盟已经初步构建起全产业链发展模式。柳州螺蛳粉是享誉全国的知名特色小吃。近年来,在工业化理念的谋划推
    发布时间:2021-09-17   点击次数:5

  • [行业新闻] 柳州多方联动,助力螺蛳粉这个“舌尖上的产业”做大做强!

    中央广播网发布了《广西柳州:小米粉成为大产业的报道。据报道,柳州市税务部门充分发挥税收功能,服务螺蛳粉产业发展,通过打好减负、赋能、延链的组合拳,帮助螺蛳粉从当地小吃转向网红食品,到2021年5月,柳州市合计为螺蛳粉企业抵减增值税5850万
    发布时间:2021-09-11   点击次数:50

  • [行业新闻] 骄傲!风靡全球的柳州螺蛳粉来源于这里!

    柳州螺蛳粉制作技艺入选第五批国家一级“非遗”名录,今后为粉而生的全国各地!由当地街头巷尾一道普通小吃到“宇宙超级网红”,螺蛳粉在政府的支持引导下,数不胜数的柳州人共同努力,产值5年暴涨100个亿,开启了它的“逆袭”之路!假如“香”是对食物的
    发布时间:2021-08-26   点击次数:11

  • [行业新闻] 又臭又辣,网红柳州螺蛳粉申遗成功,凭啥?

    近日,柳州螺蛳粉入选第五批国家级非遗名录。印象中,非遗名录中经常出现的还是石雕、刺绣等。怎麽样,柳州螺蛳粉一炮而红,不仅成为众多网友追捧的网红产品,还荣登非遗名单?#桂林螺蛳粉#所有这些,可能要从螺蛳粉的起源说起。柳州夜市起源,至今已有数十
    发布时间:2021-08-13   点击次数:15

  • [行业新闻] 不食螺蛳粉,枉做柳州人

    螺蛳粉起源于20世纪70年代和80年代柳州夜市。至于谁煮了第一碗螺蛳粉,谁摆了第一个螺蛳粉摊,无法验证。虽然螺蛳粉只是一种小吃,但是柳州人的日常生活却是-早茶,午餐,晚餐,宵夜,没有什么是解决不了的。柳州人对自己喜欢的螺蛳粉搭配非常熟悉,点
    发布时间:2021-07-23   点击次数:23

  • [行业新闻] 谁能拒绝一碗口感“霸气”的螺蛳粉

    “麻雀虽小,五脏俱全”,这用形容螺蛳粉再贴切不过。一碗螺蛳粉端上来,你就会惊艳于它众多的配料,如酸甜的豆角萝卜、酥脆的花生米,黑亮的木耳,鲜绿的蔬菜,金灿灿的腐竹,圆鼓鼓的豆泡,销魂的酸笋尽收眼前;汤汁也毫不逊色,红油浓汤底,由螺蛳肉爆炒后
    发布时间:2021-07-15   点击次数:14

  • [行业新闻] 螺蛳粉的前世今生

    一.柳宗元先尝一说。柳宗元(773——819),于816年5月到柳州做刺史,而煮螺蛳真正起到调味效果的精髓是辣椒,所有的配菜里都离不开这一佐料,红油酸笋、红油酸豆角、罗卜丁等基本上都有辣椒。而辣椒的原产地是美洲,于16世纪的明朝才传入中国
    发布时间:2021-05-18   点击次数:25

  • [行业新闻] 螺蛳粉受到市场欢迎,而不受资本喜欢

    螺蛳粉一夜蹿红,柳州人乐见其成。螺蛳粉诞生于柳州,也渐渐成为柳州的头号“名片”。2018年7月,柳州螺蛳粉终获国家知识产权局核准注册为地理标志证明商标。据柳州商务局数据,已获授权使用“柳州螺蛳粉”地理标志证明商标的企业47家,占柳州全市螺蛳
    发布时间:2021-05-18   点击次数:25

  • [行业新闻] 味之坊开加盟店前的如何保本分析

    味之坊螺蛳粉加盟前的保本分析是你投资前的一项重要工作,它能为你的抉择提供参考依据,很多人在开店前没有走这一步,这不可取,下列是部分公式供参考:1月总费用=月租金+月总工资+月工商税费+月水电+月杂费等。开火锅店的投资不能算在这里,因为餐馆不
    发布时间:2021-04-28   点击次数:19

  • [行业新闻] 柳州螺蛳粉加盟店选址技巧有哪些?

    一:柳州螺蛳粉店面的位置并不意味着更多的钱因为加盟店一般位置比较好,租金高,装修成本高。对于开加盟店的加盟商来说,区分有效的客流量和群体是很重要的。什么是有效客流?简单地说,是顾客有用餐需求。比如学校附近的客流非常大,但大部分都是消费能力有
    发布时间:2021-04-28   点击次数:29

  • [行业新闻] 螺蛳粉是一种怎样神奇的存在?

    螺蛳粉在近几年名声大噪,它那独特的“臭味”真是让人又爱又恨。随着螺蛳粉在各地盛行,渐渐被各个地方的人所接受并且迷恋上。而对于柳州人而言,螺蛳粉就是戒不掉的瘾,每周都需要靠吃几次螺蛳粉来续命。对于在外的游子来说,回到家乡的第一件事,必定就是嗦
    发布时间:2021-03-26   点击次数:40

  • [行业新闻] 柳州螺蛳粉这样煮,汤头浓郁,美味加倍

    柳州螺蛳粉想必是不少小伙伴们的心头好,近几年来,它的全网销量一直很火爆,一跃而成网红美食,并且在2020年被列入国家级非物质文化遗产名单;这道来自广西壮族自治区柳州市的特色小吃,虽然很“臭”,却依旧被众多人所喜爱,它以自己独特的“魅力”,杀
    发布时间:2021-03-18   点击次数:31

  • [行业新闻] “螺蛳粉故乡”的幸福味道

    有人好奇,柳州螺蛳粉到底是怎么“一夜爆红”的?其实,所有的横空出世,都是预谋已久。没有横空出世的爆火软韧爽口的米粉,浇以螺蛳熬制的酸辣味汤头,再加入酸笋、花生、油炸腐竹、木耳等配料,就构成了一碗螺蛳粉的全部。2020年,螺蛳粉迎来自己的“百
    发布时间:2021-03-11   点击次数:46

  • [行业新闻] 广西鱼峰“网红”产业:科技赋能柳州螺蛳粉发展新局面

    广西柳州市鱼峰区螺蛳粉原材料产业发展大会围绕螺蛳粉原材料本地话和绿色高质量发展,来自广西农业科学院等多位广西螺蛳粉种养殖领域的专家分别作了螺蛳粉专用水稻技术研究、螺蛳粉专用豆角技术研究以及螺蛳粉稻田养殖产业化发展的建议等主题演讲,为目前柳州
    发布时间:2021-02-24   点击次数:29

  • [行业新闻] 广西卫视推出三集系列报道深度解螺蛳粉走红

    从12月24日至26日,广西广播电视台卫星频道《广西新闻》“抓六保促六稳育先机开新局”专栏连续推出三集系列报道《柳州螺蛳粉为什么这样红》,从柳州螺蛳粉产销破百亿元,追溯到2014年第一家袋装螺蛳粉企业诞生,深度解读柳州螺蛳粉的网红之路。系
    发布时间:2020-12-29   点击次数:43

  • [行业新闻] 柳州螺蛳粉为什么这么红?

    今年什么最火柳州螺蛳粉无疑应占有一席之地眼下正值冬季天气寒冷来一碗鲜香热辣的柳州螺蛳粉是很多“吃货”的享受从2014年第一家袋装螺蛳粉企业诞生,到产销破百亿,这些年柳州螺蛳粉产业是怎样一步步发展壮大的?螺蛳粉为什么这样红?12月24日起《广
    发布时间:2021-06-30   点击次数:31

  • [行业新闻] 柳州螺蛳粉为什么话题热度越来越高

    01螺蛳粉,很火如今的柳州螺蛳粉是家喻户晓的网红了,但其实,直到2012年,作为柳州地方小吃的它才第一次通过《舌尖上的中国》登上全国美食的版图。彼时螺蛳粉的“臭味”,如同网恋奔现,变成了真正的原罪。然而接下来不到十年的时间里,螺蛳粉俨然已经
    发布时间:2020-12-07   点击次数:60

  • [行业新闻] 来一碗正宗的螺蛳粉,加的料超级足,过瘾!

    在柳州,没有人会吃一碗寡淡的螺蛳粉。螺蛳粉是用螺蛳熬成的汤头,螺蛳粉的精华就在于汤底的鲜甜。精心煮制的汤头具有不清淡,麻辣不燥,辣而不火,香而不腻的风味,让人停下来,最后连汤底也不剩。但是,螺蛳粉之所以在美食届以臭味出圈,是因为里面添加了酸
    发布时间:2020-10-30   点击次数:204

  • [行业新闻] 肯德基要出螺蛳粉了?已提前布局商标……

    肯德基和螺蛳粉,两个看起来八竿子打不着的东西,居然搭界了?近日,肯德基在官微宣布全新推出“KAIFENGCAI”快煮预包装食品系列产品,首季上新菜包括鸡胸肉、鸡汤、鸡肉螺蛳粉。在月饼有了螺蛳粉味后,螺蛳粉的攻势越来越猛。近两年“螺蛳粉”可谓
    发布时间:2020-10-20   点击次数:56

  • [行业新闻] 螺蛳粉VS五仁,一块月饼里的变与不变

    中秋将至,关于“月饼”的讨论如约而至,这次和“月饼”一并喜提热搜的是看起来毫无关系的网红级食物“螺蛳粉”。是的,在网友热议五仁月饼到底好不好吃之后,螺蛳粉终于对月饼下手了。当月饼馅遇上了螺蛳粉,你是否动心了呢?随着时代的变迁,为了适应年轻人
    发布时间:2020-09-30   点击次数:37

  • [行业新闻] 一年卖出100亿的螺蛳粉,真香!

    螺蛳粉既是臭的,也是香的。近一两年,应该没有哪款小吃,比螺蛳粉更引发关注了。多次霸屏微博热搜榜,螺蛳粉相关话题阅读量高达几十亿次。仅用了8年时间,一款路边小吃就登顶淘宝吃货大数据销售榜首,成为一款国民美食。曾一周内超过300万人在淘宝搜索螺
    发布时间:2020-09-18   点击次数:71

  • [行业新闻] 为什么螺蛳粉这么火?

    这次疫情的爆发让螺蛳粉在线上火爆了一把,但其实早在线下的实体中,螺蛳粉店的数量也已有了一定的基础,据不完全统计,目前国内螺蛳粉实体店超过15000家。柳州螺蛳粉在全国各地的店面迅速增长,从大家“嫌弃”到处处商铺,螺蛳粉已从原本的柳州发展到北
    发布时间:2020-09-04   点击次数:82

  • [行业新闻] 螺蛳粉带旺地域美食

      疫情宅家这段时间带“火”了什么食物,螺蛳粉一定算其中一个。  据柳州市商务局提供的数据显示,2020年上半年,柳州袋装螺蛳粉产值达到49.8亿元,上半年出口总额达去年的8倍。  无论是产品本身的特性、文化特征,还是其延伸出来的饮食场景以
    发布时间:2020-08-21   点击次数:75

  • [行业新闻] 除了螺蛳粉这个美食也是广西人夜宵必点的

    在广西人眼中,“网红美食”可不仅仅只是正宗螺蛳粉,柳州螺蛳鸭脚煲丝毫不逊色。螺蛳这个美味每当到的夜市里,各个夜宵摊,来这里和朋友一起喝酒的人们,这炒螺蛳配菜是绝对少不了的,这个美味几乎没人能抵抗得了!说到爱民螺蛳粉你们第一时间会想到柳州,因
    发布时间:2020-08-07   点击次数:69

  • [技术知识] 真正了解螺蛳粉吗?知道这些才能合理食用螺蛳粉

    说道螺蛳粉,大家都不会陌生的吧,相信有大部分人都喜欢吃柳州的一种特产叫做螺蛳粉,现在我们去外面吃饭的时候很容易见到这种美食,这种美食吃起来虽然是臭臭的但是吃起来确实非常的香,这道美食你会发现你越吃越喜欢吃,所以很多人都会自己买一些原材料回家
    发布时间:2020-07-24   点击次数:108

  • [行业新闻] 五菱跨界大搞“螺蛳粉自由”,嗦粉之外更为卖车

    论跨界,五菱称第二,或许没人能称第一。口罩、地摊车,疫情之下,素以汽车而闻名的五菱又在“国家需要什么,五菱就造什么”的品牌理念下,开启了自己的跨界之旅。以至于五菱接下来会涉足哪一个领域,也让外界十分好奇。近日,五菱给出了自己的答案,它将推出
    发布时间:2020-07-10   点击次数:64

  • [行业新闻] 螺蛳粉学院正走红 产业学院成为职业教育新模式

    螺蛳粉学院们正走红 和螺蛳粉学院一样,近年来,陆续成立的“小龙虾学院”“脐橙学院”等正成为职业教育的新模式这些走红的产业学院,通过超高的曝光度,在不同程度上软化甚至改变了人们对职业教育的刻板印象,同时也和当下职业教育的转型不谋而合法治周末记
    发布时间:2020-06-12   点击次数:94

  • [行业新闻] 纯素柳州螺蛳粉,"酸、辣、美、鲜",这味道真是绝了!

    柳州螺蛳粉,闻名遐迩,中国独一无二。具有酸、辣、鲜、爽独特的风味,位居柳州风味小吃之首,使人吃过后都有唾涎欲滴、吃一碗还想再吃、食后回味无穷的感受。舌尖上的中国,倾情力荐!美食纪录片《舌尖上的中国》,把这道柳州地方特色小吃带向了全国,引起广
    发布时间:2020-04-19   点击次数:187

  • [行业新闻] 螺蛳粉在广西游子心中的地位

    柳州螺蛳粉,我是爱的,打小就爱。余光中说乡愁是一枚小小的邮票,我在这头,母亲在那头。对于一个土生土长的广西人来说,螺蛳粉承载了一碗又一碗的乡愁,我在这头,家乡在那头。&nb
    发布时间:2020-04-18   点击次数:197

  • [行业新闻] 人气暴涨!柳州螺蛳粉能打败方便面吗

    疫情下方便面最火?螺蛳粉表示不服。近日,“你买的螺蛳粉到货了吗”已经成为消费者的热议话题,并频频登上微博热搜。北京商报记者调查发现,在线上购物平台,多家企业的螺蛳粉产品均处于预售状态。业内人士认为,螺蛳粉因其独特味道受到消费者喜爱,但螺蛳粉
    发布时间:2020-03-13   点击次数:117

  • [行业新闻] 超好吃的螺蛳粉配方和做法,跟店里味道一模一样!

    柳州螺蛳粉,因有奇特鲜美的螺蛳汤,可谓一绝,使人食后回味无穷的感受。螺蛳粉食材:干米粉,酸笋,木耳,花生,油炸腐竹,黄花菜,青菜,煮螺的大料,盐,酱油,鸡精,糖,干辣椒,小葱,蒜米,姜柳州螺蛳粉培训螺蛳粉的做法1,泡干米粉2,配料切好,炸
    发布时间:2020-01-13   点击次数:189

  • [公司新闻] 柳州小吃螺蛳粉有什么特色

    柳州螺蛳粉特色是鲜、酸、爽、烫,辣,臭。柳州小吃螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫,辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的
    发布时间:2019-12-13   点击次数:322

  • [行业新闻] 螺蛳粉从路边摊到“网红”销往海外

    看重柳州螺蛳粉当下发展的火爆势头,意大利侨网总编王卫平萌发出牵线搭桥,将螺蛳粉实体店开至意大利的想法。王卫平向螺蛳粉企业了解开设螺蛳粉店铺的条件,并积极在意大利寻找螺蛳粉原料之一螺蛳。王卫平称,“看到螺蛳粉在国内如此火爆,也想将这一特色美食
    发布时间:2019-11-15   点击次数:77

  • [行业新闻] 螺蛳粉有辣和不辣的区分吗?

    柳州螺蛳粉,给人的第一印象就是辣!很辣!超级辣!没有辣味的螺蛳粉是异端,得不到大家的喜爱。螺蛳粉的汤很有讲究,是用螺肉煮成的,有些人可能以为螺蛳粉里面会有螺肉,但事实上,螺蛳粉里是没有螺肉的(现在有种三鲜螺蛳粉会另外加螺肉),之所以叫螺蛳粉
    发布时间:2019-11-04   点击次数:6170

  • [行业新闻] 吃最好吃的柳州小吃柳州螺蛳粉

    柳州,简称柳,又称壶城、龙城,中国五大汽车城之一,西南地区工业重镇、综合交通枢纽、商贸物流中心,是全国唯一拥有一汽、东风、上汽和重汽等四大汽车集团整车生产企业的城市柳州人喜好美食,口味重,偏辛
    发布时间:2019-09-09   点击次数:130

  • [行业新闻] 螺蛳粉怎样开店赚钱?

    螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香
    发布时间:2019-09-02   点击次数:185

  • [公司新闻] 柳州螺蛳粉汤料的常用5种香料是什么?

    1980年至1985年,是柳州螺蛳粉的高速发展时期,柳州螺蛳粉从夜市小吃慢慢发展成为柳州当地独具特色的主食之一。柳州螺蛳粉从夜幕走到了白日,需求
    发布时间:2019-08-19   点击次数:460

  • [行业新闻] 柳州小吃 | 螺蛳粉与桂林米粉的区别

    区别在于:1、螺蛳粉用的米粉是干榨粉,煮之前要用冷水浸泡是之变软,才放入滚水中煮1-2分钟;桂林米粉是湿榨粉,食用前不用浸泡直接用滚水烫过即可;2、桂林米粉制作不简单,成品外表洁白光亮、柔韧,优质米粉往往是一团只有一根,做出来的米粉本身淡而
    发布时间:2019-08-12   点击次数:298

  • [行业新闻] 螺蛳粉是什么

    螺蛳粉为广西柳州著名小吃,具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居柳州风味小吃之首。它由柳州特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一
    发布时间:2019-08-02   点击次数:183

  • [行业新闻] 为什么螺蛳粉这么臭?

    中国吃粉最多的两个地方,一个是湖南一个是广西了。这两个地方的粉的种类可能自己都数不清楚了。而广西的三大粉之一的螺蛳粉是最优争议的,也是最近几年特别火的粉了。吃螺蛳粉是要挑人的,因为螺蛳粉的味道很特别
    发布时间:2019-07-25   点击次数:158

  • [行业新闻] 老师傅与你分享正宗柳州螺蛳粉做法,简单易学,人人都可以做

    柳州螺蛳粉是用螺蛳汤料、米粉、和特定配料制作的一道主食。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效,适于脾气虚弱。下面小编将于大家分享一下正宗的柳州螺蛳粉做法。原料:(1)石螺10斤,干辣椒1斤,油辣椒红0.5克,桂林豆腐乳15块,酸笋1斤
    发布时间:2019-05-05   点击次数:356

  • [公司新闻] 暖心!味之坊螺蛳粉餐吧店长帮助走失老人平安回家

    8月14日晚10点多一位老奶奶徘徊在味之坊柳州螺蛳粉餐吧门外年迈体弱、口齿不清看起来神情紧张彷徨无措正在上夜班的餐吧店长覃勇见此便上前询问了解到老人家迷路后将她带入店内安抚老人家记忆模糊有些糊涂饿得有气无力说不清住址身上也没带着钱、手机覃勇
    发布时间:2018-09-08   点击次数:122

  • [行业新闻] 味之坊,柳州小吃,柳州螺蛳粉

    等闲识得东风面万紫千红总是春三月龙城春暖花开,百般红紫斗芳菲。鱼峰区葡萄山路,紫荆花开满径,粉紫色烂漫无双,让人如行画卷之中,而坐落在此的柳州螺蛳粉博物馆,正一如既往安静地吐纳春光。今日上午,柳州螺蛳粉博物馆热闹非凡,早早迎来了两拨参观人员
    发布时间:2018-03-30   点击次数:500

  • [公司新闻] 味之坊二月工作总结汇报

    2月12日上午,柳州市委常委、组织部部长黄丽娟、柳州市鱼峰区区委书记覃建波一行到柳州市螺蛳粉产业园参加“鱼峰区工业园区联合党委暨党群服务中心揭牌仪式”。揭牌仪式过后,黄丽娟、覃建波一行莅临柳州螺蛳粉博物馆参观指导。黄丽娟在参观螺蛳粉博物馆中
    发布时间:2018-03-21   点击次数:205

  • [行业新闻] 广西科协党组书记到柳州螺蛳粉博物馆调研

    3月9日上午,广西科协党组书记纳翔一行到柳州螺蛳粉博物馆调研,鱼峰区孙晋副书记、鱼峰区杨毅副区长,柳州螺蛳粉协会执行会长唐机文陪同。柳州螺蛳粉协会会长、柳州螺蛳粉博物馆馆长、味之坊董事长倪铫阳亲自担任博物馆解说,向纳翔书记介绍柳州螺蛳粉博物
    发布时间:2018-03-16   点击次数:333

  • [行业新闻] 自治区农业厅谢东副厅长一行莅临柳州螺蛳粉博物馆调研指导工作

    3月5日下午,自治区农业厅谢东副厅长、柳州市农业局局长温承全、柳州市政府副秘书长赵索军等一行到柳州螺蛳粉博物馆调研,鱼峰区杨毅副区长、柳州螺蛳粉协会执行会长唐机文陪同。柳州螺蛳粉协会会长、柳州螺蛳粉博物馆馆长、味之坊董事长倪铫阳向谢副厅长汇
    发布时间:2018-03-09   点击次数:348

  • [行业新闻] 砥砺奋进创辉煌,味之坊董事长倪铫阳当选中国个协第五届理事!

    新年伊始,万象更新。在全党全国人民认真学习贯彻党的十九大精神,用习近平新时代中国特色社会主义思想指导推进经济社会向前发展的新形势下,1月22日,全国个体劳动者第五次代表大会在京召开,新一届中国个体劳动者协会理事会顺利选举产生。广西味之坊食品
    发布时间:2018-02-02   点击次数:137

  • [行业新闻] “柳州非遗学堂”螺蛳粉博物馆开课, 在美味中感受“非遗”魅力!

    “柳州非遗学堂”是柳州市群众艺术馆于2015年推出的公益性免费服务项目,至今已经举办了32期。“柳州非遗学堂“第33期来到柳州螺蛳粉饮食文化博物馆,由柳州市非遗项目“柳州螺蛳粉手工技艺”代表性传承人、柳州螺蛳粉饮食文化博物馆馆长、广西味之坊
    发布时间:2018-01-23   点击次数:408

  • [公司新闻] 味之坊董事长倪铫阳荣获“全区先进个体工商户代表”荣誉称号

    1月4日上午,全区先进个体工商户暨工商系统记二等功和个人表彰大会在南宁召开。广西味之坊食品科技有限公司董事长倪铫阳荣获“全区先进个体工商户代表”称号,并代表全区先进个体工商户在表彰大会上讲话。倪铫阳在讲话中首先感谢各级党委、政府及工商部门给
    发布时间:2018-01-17   点击次数:181

  • [公司新闻] 学思悟践十九大,区、市有关部门领导到螺蛳粉博物馆调研

    1月7日上午,柳州螺蛳粉饮食文化博物馆开馆,现场气氛非常热烈。自治区工商局党组书记、局长张虹,自治区工商局副局长张志安、自治区农业厅副厅长谢东及市有关部门领导到螺蛳粉博物馆调研“十九大精神”学习情况,在广西味之坊公
    发布时间:2018-01-11   点击次数:219

  • [行业新闻] 广西个体私营企业协会领导到螺蛳粉博物馆参观指导

    12月18日上午,阳光明媚,广西个体私营企业协会会长、广西丹泉集团董事长吴荣全,广西个体私营企业协会副会长马燕侠等一行来到柳州螺蛳粉博物馆参观指导。柳州市螺蛳粉协会会长、广西味之坊食品科技有限公司董事长、柳州市螺蛳粉
    发布时间:2017-12-28   点击次数:272

  • [公司新闻] 一方水土养一方螺蛳粉,这碗粉又上电视啦!

    每年冬日,柳州这座南方小城的烟火气都比平常更足。城型如壶,水抱城流,九曲回环,柳州的风景美不胜收,在这如画的山水中,藏在熙熙攘攘人间里的街巷小店,用一碗碗热气腾腾的螺蛳粉,刺激着初冬的味觉。酸、爽、鲜、辣、烫的螺蛳粉,引燃了城市的激情,定格
    发布时间:2017-12-12   点击次数:162

  • [公司新闻] 榕记·专注蛇宴杯”气排球赛圆满落幕,为味之坊疯狂打call!

    11月28日火热开赛的柳州市美食联盟“榕记·专注蛇宴杯”气排球赛,经过3天激烈角逐,今天圆满落幕啦,快来看新鲜出炉的获奖名单!喜报第一名柳州菜博物馆队第二名味之坊队第三名金记猪肚鸡队第4名-第9名下火堂队、锦桂楼队、毛果梦想+永香油庄+国康
    发布时间:2017-11-30   点击次数:133

  • [公司新闻] 活力迸发,2017“榕记·专注蛇宴杯”气排球比赛开赛啦!

    结束了一周冷风冷雨今天我们迎来冬日的暖阳也迎来了赛场上的沸腾没错!期待已久的柳州市美食联盟协会2017“榕记·专注蛇宴杯”气排球比赛终于来啦!柳州市美食联盟协会会长、广西味之坊食品科技有限公司董事长、柳州菜博物馆馆长倪铫阳在开幕式致辞中说到
    发布时间:2017-11-28   点击次数:149

  • [公司新闻] 十月|味之坊月报

    味之坊十月工作总结汇报⊙10月1日-10月7日,2017中国柳州国际水上狂欢节第六届柳州螺蛳粉美食节推介会在柳州体育中心举行。琳琅满目的美食让人眼花缭乱垂涎欲滴。回顾链接:扶朕起来,朕还能吃!螺蛳粉美食节不来你一定会后悔!第六届螺蛳粉美食节
    发布时间:2017-11-14   点击次数:304

  • [公司新闻] 味之坊北海大道店神秘筹备中

    南山南北海北歌中所唱的城就要有新晋网红螺蛳粉降临北海市啦味之坊北海大道店还未开业小编就已忍不住要和北海的小伙伴分享此等好消息味之坊北海大道店●店招设计效果图味之坊北海大道店●店内设计效果图简约时尚自带滤镜的装修风格将来必定霸
    发布时间:2017-11-06   点击次数:216

  • [公司新闻] 柳州螺蛳粉文创产品设计大赛评比结果公告

    由柳州市螺蛳粉饮食文化博物馆(筹)主办,柳州市创意协会承办的柳州螺蛳粉文创产品设计大赛活动,收到投稿45件,送交作品41件,经过大众投票及专家评审,评出一等奖一名;二等奖两名;三等奖三名;入围奖六名;参与奖29名。现就评比结果公告如下:一、
    发布时间:2017-10-31   点击次数:319

  • [公司新闻] 螺蛳粉文创大赛完美收官!螺蛳粉代言人活动火爆继续!

    10月22日上午,柳州螺蛳粉文创作品大赛颁奖暨“螺蛳粉文化代言人”签约仪式在柳州菜饮食文化博物馆隆重举行。柳州螺蛳粉饮食文化博物馆馆长、柳州螺蛳粉协会会长倪铫阳先生致开场词热闹的活动现场一柳州螺蛳粉文创作品大赛颁奖仪式&nbs
    发布时间:2017-10-25   点击次数:283

  • [公司新闻] 市各部门领导关注柳州螺蛳粉博物馆建设情况

    9月26日下午,柳州市乡村办主任贺莹、市农业局局长温成全一行来到柳州市螺蛳粉博物馆开展调研。广西味之坊食品科技有限公司董事长、柳州螺蛳粉博物馆馆长倪铫阳向市乡村办主任贺莹、市农业局局长温成全一行详细介绍了螺蛳粉博物馆的展陈布局、内部构造、
    发布时间:2017-10-18   点击次数:389

  • [行业新闻] 螺蛳粉美食节预告第一波|奇葩螺蛳粉月饼,你敢吃吗?

    国庆中秋长假进入倒计时柳州的小伙伴已经按耐不住雀跃之情毕竟伴随长假而来的是柳州一年一度的水上狂欢节而最让吃货们期待的必须是狂欢节里的“螺蛳粉美食节”!!!小编已经听说这届美食节脑洞大开亮点多多哦堪称味觉与视觉的盛宴今年的国庆假与中秋重叠所以
    发布时间:2017-10-12   点击次数:182

  • [公司新闻] 柳州螺蛳粉文创产品设计大赛送交作品及评审公告

    由柳州市螺蛳粉饮食文化博物馆(筹)主办,柳州市创意协会承办的柳州螺蛳粉文创产品设计大赛活动经过投稿、大众投票阶段,目前已进入专家评审环节,现就本次大赛送交作品事项公告如下:一、作品送交时间2017年10月9日—10月15日为送交
    发布时间:2017-10-09   点击次数:146

  • [行业新闻] 柳州螺蛳粉的“小目标”:袋装销售额突破30亿元

    互联网日均成交量超过30万盒的“网红”小吃柳州螺蛳粉,广西柳州市商务委日前给其定了一个“小目标”:将打造一批袋装螺蛳粉“亿元明星”,力争2017年袋装螺蛳粉销售收入突破30亿元。  柳州螺蛳粉与南宁老友粉、桂林米粉同为广西三大著名米粉。软韧
    发布时间:2017-09-29   点击次数:103

  • [公司新闻] 螺蛳粉美食节预告第一波|奇葩螺蛳粉月饼,你敢吃吗?

    螺蛳粉美食节预告第一波|奇葩螺蛳粉月饼,你敢吃吗?国庆中秋长假进入倒计时柳州的小伙伴已经按耐不住雀跃之情毕竟伴随长假而来的是柳州一年一度的水上狂欢节而最让吃货们期待的必须是狂欢节里的“螺蛳粉美食节”!!!小编已经听说这届美食节脑洞大开亮点多
    发布时间:2017-09-24   点击次数:335

  • [公司新闻] 9月21日| 味之坊南京文昌路店盛大开业

    十月将近,秋意渐浓空气中有了微微凉意据说秋天阳气开始下降人体机能活动会逐渐降低“鲜、爽、酸、辣、烫”一碗螺蛳粉给你的视觉和味觉一些惊艳刺激南京的吃货小伙伴们一尝抓人胃再尝揪人心三尝夺人魂三次上瘾的螺蛳粉进军南京啦味之坊螺蛳粉南京文昌路店9月
    发布时间:2017-09-23   点击次数:217

  • [公司新闻] 第六届螺蛳粉美食节推介会召开,带你用味觉认识柳州

    9月15日上午,2017中国柳州国际水上狂欢节第六届柳州螺蛳粉美食节推介会在柳州菜饮食文化博物馆举行,现场令人垂涎的螺蛳盛宴以及琳琅满目的螺蛳粉产品,为本次推介会增添了别样韵味。会上,柳州市螺蛳粉协会会长、柳州市美食联盟协会会长、广西味之坊
    发布时间:2017-09-16   点击次数:455

  • [公司新闻] 8月24日|味之坊甘肃白银店盛大开业~

    最近几天大家被台风弄得人心惶惶尤其是广东澳门一带小编的朋友圈已经被台风的
    发布时间:2017-08-24   点击次数:308

  • [公司新闻] 号外!号外!味之坊白银店即将开业~

    白银一座黄河贯穿的历史古城浓厚而纯朴的西北风情,这样的古城各色的北方小吃
    发布时间:2017-08-23   点击次数:162

  • [公司新闻] “味之坊”终于找到“婆家”啦!

    2017年8月30日,广西个体私营企业协会成立暨第一次会员代表大会在南宁沃顿国际大酒店隆重召开,这也意味着广西味之坊食品科技有限公司终于找到“婆家”了。自治区副主席黄日波、中
    发布时间:2017-09-02   点击次数:182

  • [行业新闻] 哇!小女孩为吃螺蛳粉而离家出走了

    哇!小女孩为吃螺蛳粉而离家出走了  7月12日下午,一个13岁女孩坐车来到柳州,只是因为柳州螺蛳粉太出名,想品尝一下。傍晚时分,女孩的肚子饿了,就到甘先生的粉店点了一碗螺蛳粉。吃完粉,女孩发现身上只剩下几元钱了,不够买回去的车票,于是向甘先
    发布时间:2017-07-22   点击次数:223

  • [公司新闻] 广西首家螺蛳粉企业挂牌上市

    广西首家螺蛳粉企业挂牌上市&n
    发布时间:2015-04-29   点击次数:588

  • [行业新闻] 味之坊柳州螺蛳粉品牌连锁又添一店

    味之坊柳州螺蛳粉品牌连锁又添一店昨天上午味之坊螺蛳粉石家庄店盛大开业!石家庄店5日隆重开业迎客8月5日,味之坊柳州螺蛳粉连锁石家庄店在河北省石家庄广安街金筷子美食广场正式开门迎客,同时还成功举行了味
    发布时间:2017-07-08   点击次数:209

  • [公司新闻] 柳州螺蛳粉味之坊登陆南宁 千亿食品产业迅猛扩张

    一碗味道正宗的柳州螺蛳粉,是多少柳州人念念不忘的美味。广西新闻网记者邓昶摄不少周围的街坊早早地就来吃柳州螺蛳粉。广西新闻网记者邓昶摄味之坊推出了方便式螺蛳粉,可以解除远方游子的思乡之情。广西新闻网记者邓昶摄方便式柳州螺蛳粉的包装。广西
    发布时间:2017-07-04   点击次数:125

  • [公司新闻] 建设中的柳州市螺蛳粉饮食文化博物馆迎来专家指导

    6月1日早上,正在建设中的柳州市螺蛳粉饮食文化博物馆迎来尊贵的客人:他们是柳州市文化新闻出版广电局副局长曾飞云、柳州市博物馆馆长程州、柳州市白莲洞科学博物馆馆长蒋远金等。他们都是文史文博方
    发布时间:2017-06-07   点击次数:217

  • [公司新闻] 5月26日|味之坊南宁长堽店盛大开业~

    今天真是个好日子阳光明媚微风徐徐天高云淡充足的阳光盖过了前几日的阴雨绵绵,整个人都好了~如此天气,小编只想说莫负时光,出去觅食吧~世间美食千万种,我却独爱这一种螺蛳粉螺蛳粉螺蛳粉螺蛳粉在的地方就是美食的天堂5月2
    发布时间:2017-05-26   点击次数:128

  • [公司新闻] 今年粽子免费吃!

    春困、秋乏、夏打盹儿睡不完的冬仨月zzzz这真的是小编我以及一众上班族的内心独白,上班想着假期、假期想着继续~以前是逛吃,现在是睡吃,之后就剩下吃、吃、吃........细数5月的假期劳动节、母亲节、端午节、五月的假期就剩下端午节啦~小编真
    发布时间:2017-05-25   点击次数:132

  • [公司新闻] 5月11日|市工商联主席莫玉和到味之坊调研

    5月11日下午,柳州市工商联主席莫玉和一行到广西味之坊食品科技有限公司和柳州菜饮食文化博物馆开展调研。广西味之坊食品科技有限公司董事长、柳州菜饮食文化博物馆馆长倪铫阳向莫玉和汇报了味之坊食品科技公司的螺蛳粉连锁经营
    发布时间:2017-05-17   点击次数:187

  • [公司新闻] 现场发来捷报:味之坊荔浦店今日开业,现场人流不断摩肩擦踵~

    今早一场漂泊大雨洋洋洒洒小编想肯定有一众上班族像小编一样在上班的路上各种奔腾,只为不迟到~但是,5月8日对于我们的味之坊荔浦店来讲,再大雨也阻碍不了我们开业就算大雨让这座城市颠倒只为给荔浦人民把螺蛳粉带到wu我men们kai开ye业la啦鞭
    发布时间:2017-05-08   点击次数:108

  • [公司新闻] 终于等到你|味之坊长沙店明天试业啦~

    劳动节刚过~许多人还沉浸在假期中味之坊长沙店可丝毫不被假期影响紧锣密鼓装修中~不负长沙小伙伴的等待味之坊长沙店5月3日试业啦!长沙的吃货们终于可以吃到正宗的柳州螺蛳粉啦~酸、辣、鲜、爽、烫不同的味蕾体验接招吧~地址:湖南省长沙市
    发布时间:2017-05-04   点击次数:113

  • [行业新闻] 中国-东盟博览会文化展:缔结民心相通的文化纽带

    缔结民心相通的文化纽带——2017中国-东盟博览会文化展综述广西新闻网-广西日报记者杨秋实习生韦婧文/图■编者按4月16日,为期4天的2017中国-东盟博览
    发布时间:2017-04-24   点击次数:107

  • [行业新闻] 螺蛳粉变身动漫助力广西美食文化闯东盟

    “我们制作了一系列融入东盟元素的螺蛳粉动漫宣传片、网络游戏等,助力柳州美食文化闯进东盟市场”4月13日,广西柳州冰冻光能科技有限公司经理陈宇携公司的动漫产品《螺蛳粉家族》亮相2017中国—东盟博览会文化展,向海内外客商推荐自家产品。《螺蛳粉
    发布时间:2017-04-19   点击次数:130

  • [行业新闻] 柳南区将建螺蛳粉产业特色小镇

    本报柳州讯柳州市柳南区正在创建全国螺蛳粉产业特色小镇,以此探索乡村现代化、新型城镇化新模式。据介绍,螺蛳粉产业特色小镇将与现代农业、农民增收、都市旅游饮食文化相结合,推动产业发展,
    发布时间:2017-04-13   点击次数:99

  • [行业新闻] 柳州螺蛳粉让成都体验那份“酸爽”

    柳州螺蛳粉让成都体验那份“酸爽”8家螺蛳粉企业抱团参加第96届全国糖酒交易会,现场签约额7500多万元广西新闻网-南国今报柳州讯(记者陈刚)被业界称为“天下第一会”的第96届全国糖酒交易会,3月25日在成都落幕,柳州首次打造“广西特产行销全
    发布时间:2017-04-05   点击次数:96

  • [行业新闻] “柳州三宝”在广西“壮族三月三”电商节首秀

    新闻发布会现场 人民网柳州3月23日电广西“壮族三月三”电商节柳州分会场暨“柳州三宝秀”电商大促活动,22日在柳州隆重举行。 2017广西“壮族三月三”电商节,柳州全新推出“柳州三宝”:第一宝,柳州螺蛳粉;第二宝,柳州油茶;第三宝
    发布时间:2017-03-27   点击次数:93

  • [技术知识] 螺蛳粉里为什么一颗螺蛳也没有? 为什么螺蛳粉闻起来有点臭?

      继沙县小吃、黄焖鸡之后,广西螺蛳粉成为一股在神州大地崛起的美食新势力。   ?酸、辣、鲜、爽、烫是螺蛳粉的独特风味,作为广西著名的小吃之一,它由柳州特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、
    发布时间:2017-03-24   点击次数:405

  • [行业新闻] 柳州开展袋装螺蛳粉评比大赛 奖金总额650万元

    袋装螺蛳粉评比大赛进行中,奖金总额650万元盲评螺蛳粉尝尝哪家最好吃大众评委正在品评参赛的袋装螺蛳粉。记者陈刚摄广西新闻网-南国今报柳州讯(记者陈刚)昨日,柳州市袋装螺蛳粉品牌评比大赛面向公众现场评选,18个品牌在产品包
    发布时间:2017-03-20   点击次数:130

  • [行业新闻] 柳州螺蛳粉的“小目标”:袋装销售额突破30亿元

    资料图:2016年1月13日,英国市长访华代表团在柳州市品尝螺蛳粉。 黄威铭 摄  中新网柳州3月14日电(朱柳融)互联网日均成交量超过30万盒的“网红”小吃柳州螺
    发布时间:2017-03-16   点击次数:96

  • [行业新闻] 柳州螺蛳粉(预包装)品牌评比新闻发布会举行

     柳州螺蛳粉(预包装)品牌评比新闻发布会现场。广西新闻网记者莫一科摄广西新闻网柳州2月24日讯(记者莫一科)2月24日上午,柳州螺蛳粉(预包装)品牌评比新闻发布会在柳州新闻发布中心召开,柳州市相关部门领导和柳州市70多家螺蛳粉生产企业代
    发布时间:2017-03-13   点击次数:127

  • [行业新闻] 柳州螺蛳粉走出去 去外地开螺蛳粉店最高补贴10万

    柳州今年第一批本级商贸服务业发展扶持资金项目开始申报去外地开螺蛳粉店最高补贴10万元广西新闻网-南国今报柳州讯(记者陈刚)记者昨日从商务部门获悉,柳州市商务委员会、市财政局联合在全市范围内,征集今年第一批本级商贸服务业发展扶持资金项目,其中
    发布时间:2017-03-10   点击次数:131

  • [行业新闻] 广西柳州螺蛳粉“化身”舞蹈 动态展现柳州本土风貌

     【解说】螺蛳粉是广西柳州的名小吃,鲜香的螺蛳汤,软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料,具有辣、爽、鲜、酸、烫的特点。  柳州一团队将螺蛳粉编排成舞蹈,展示了螺蛳粉的独特风味。日前,记者走进了这个团队,
    发布时间:2017-03-06   点击次数:96

  • [行业新闻] 袋装螺蛳粉几家欢乐几家愁 行业或开始洗牌

    袋装螺蛳粉几家欢乐几家愁目前进入夏日销售淡季;行业或开始洗牌阶段图为市民在购买螺蛳粉。(资料图片)记者颜篁摄广西新闻网-南国今报记者王小丁刘山柳州袋装螺蛳粉,从研发、销售,再到热销国内外市场,对广西特色小吃来说意义深远,更属供给侧结
    发布时间:2017-03-03   点击次数:375

  • [行业新闻] 柳州名小吃螺蛳粉品牌大比拼 打造百亿元产业

    新闻发布会现场。 林馨 摄中新网柳州2月24日电 (林馨)广西柳州市官方24日举行新闻发布会宣布,互联网日均成交量超过30万盒的“网红”小吃柳州螺蛳粉将进行品牌比拼,选出6个柳州螺蛳粉(预包装)优质品牌,并设有650万元奖金,推
    发布时间:2017-02-28   点击次数:104

  • [行业新闻] 全国人大代表郑俊康:从螺蛳粉谈供给侧改革

    全国人大代表、市委书记郑俊康在全国两会广西代表团记者会答记者问从螺蛳粉谈供给侧改革日报消息2016年全国两会广西代表团记者会于3月8日上午召开。会上,全国人大代表、市委书记郑俊康讲述了柳州顺应市场推动螺蛳粉产业化快速发展的故事,并结合柳州努
    发布时间:2016-03-09   点击次数:162

  • [行业新闻] 广西柳州市出台措施推动螺蛳粉产业发展

     柳州螺蛳粉是广西知名特色小吃,经过多年的培育发展已具有一定行业规模和发展基础。中央电视台《舌尖上的中国》专门介绍了柳州螺蛳粉,随着节目的热播,柳州螺蛳粉开始闻名全国,迎来良好的发展机遇。但目前柳州螺蛳粉产业存在标准不一、小本经营、各自为战
    发布时间:2016-02-29   点击次数:123

  • [行业新闻] 广西柳州螺蛳粉地方标准将于5月1日实行

       近日,广西柳州市政府在市新闻发布中心举行了柳州螺蛳粉地方标准发布仪式,该标准对预包装柳州螺蛳粉的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期等都进行详细规定,
    发布时间:2016-03-03   点击次数:87

  • [行业新闻] 来宾石油:螺蛳粉再刮易捷“特色风”

    “妈妈,我就喜欢吃螺蛳粉,口感特别好,一定要帮我买!”在广西来宾石油柳来加油站,一小女孩拉着妈妈的手,一定要买易捷螺蛳粉。为满足消费者不同口味的需求,来宾石油易捷便利店及时引进碗
    发布时间:2016-04-19   点击次数:125

  • [行业新闻] 用“四严”维护螺蛳粉声誉

    3月11日,柳州市召开2016年食品安全工作会议。市长吴炜在会上指出,柳州各级各部门要用四个“最严”,即最严谨的工作理念、最严格的工作标准、最严厉的执法尺度、最严肃的问责导向,维护螺蛳粉声誉,确保螺蛳粉市场健康持续发展。今年5月1日,柳州螺
    发布时间:2016-03-16   点击次数:102

  • [行业新闻] 柳州螺蛳粉“行人难过酸野摊”

      中国三农网柳江站讯 柳州螺蛳粉,就是米粉配上螺蛳肉、汤的一种风味食品。柳州螺蛳粉主要以圆条线粉为主,用的是干粉,在煮之前需要浸泡。柳州螺蛳粉最大的特点在于其配菜螺蛳肉,用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可,味道都差不多。最好将螺肉夹些
    发布时间:2016-07-19   点击次数:119

  • [行业新闻] 柳州螺蛳粉俏销全球

      柳州举行“万人同品螺蛳粉”活动,上万名市民和游客同时免费品尝柳州传统美食螺蛳粉。 到柳州,一定要尝尝螺蛳粉,也可以买一些袋装螺蛳粉馈赠亲友。  螺蛳粉是柳州特色的小吃米粉,由当地特有的软韧爽口的米粉,以酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜
    发布时间:2016-06-15   点击次数:504

  • [行业新闻] 美中餐多元化地方化成趋势 柳州螺蛳粉也有门店

    中新网6月29日电据美国《侨报》报道,随着中国大陆新移民增加,中餐多元化与地方化也已成为近年来美国中餐的一个发展趋势。上世纪70年代前,中餐馆则以美式中餐为主,那时最具代表性的菜是炒杂碎及芙蓉蛋等。当时的中餐馆为迎合“洋”食客的口味,
    发布时间:2016-06-29   点击次数:86

  • [行业新闻] “柳州三宝”参展第十一届广西名特优农产品交易会

    图为市民在品尝螺蛳粉。赵琳露摄  中新网桂林12月10日电(赵琳露)在第十一届广西名特优农产品交易会市长推介品牌农产品上,柳州市副市长张建国为柳州螺蛳粉、脆蜜金桔及油茶代言,并邀请广大市民游客到现场品尝“柳州三宝”。  12月9日,为期五
    发布时间:2016-12-10   点击次数:105

  • [行业新闻] 柳州打造重点旅游项目 螺蛳粉产业搭上旅游快车

    柳州市旅游业发展“十三五”规划通过专家组评审(见昨日报道),投资上千亿元重点培育的104个重大旅游项目引人注目。记者进一步采访了解到,这些分布于市内和六县的旅游项目,有的为续建、提升工程,有的是新投资、新建设,将为柳州增加更多游玩好去处。据
    发布时间:2016-08-23   点击次数:87

  • [行业新闻] 柳州螺蛳粉将亮相东博会 东盟各国或将"螺味"飘香

    柳州螺蛳粉首次集体参展本届东博会东盟各国或将“螺味”飘香广西新闻网 -南国今报柳州讯(记者陈刚)第13届中国-东盟博览会即将在南宁开幕,记者从柳州市商务部门获悉,柳州参展企业接近20家,数量创下新高。其中柳州螺蛳粉企业异军突起,今年“
    发布时间:2016-09-09   点击次数:152

  • [行业新闻] 第五届柳州螺蛳粉美食节

    第五届柳州螺蛳粉美食节。相信不少市民还对去年国庆期间举行的第四届柳州螺蛳粉美食节念念不忘,汇集了近八十种小吃的美食节也成为了当时极具人气的活动之一。今年,同样在国庆假期,同样在华润,第五届柳州螺蛳粉美食节将如约而至,继续为市民们带来一场国庆
    发布时间:2016-09-29   点击次数:148

  • [行业新闻] 柳州国际狂欢节之螺蛳粉美食节 撩动游客味蕾

    10月1日,2016中国柳州国际水上狂欢节伴随着水陆大巡游的拉开帷幕,作为狂欢节常规项目之第五届螺蛳粉美食节也正式在柳州华润凯旋门开幕,主办方在现场开展一系列富有柳州风情的美食活动,盛邀天下宾客。来自南宁的梁先生告诉记者,他一直想来柳州参加
    发布时间:2016-10-01   点击次数:94

  • [行业新闻] 柳州螺蛳粉成“网红” 广西政协召开加快农村电商发展提案办理协商会

    “一碗米粉能卖到20亿,它给我们带来什么启示?”日前,广西壮族自治区政协召开的《关于加快广西农村电子商务发展的建议》重点提案办理协商会上,自治区政协主席陈际瓦多次提及“网红米粉”———柳州螺蛳粉,希望各部门和委员好好研究,力求以一碗米粉给广
    发布时间:2016-11-01   点击次数:105

  • [行业新闻] 柳州螺蛳粉拿到"出国护照" 漂洋过海不再遮遮掩掩

    昨日上午,柳州河西工业园一家生产螺蛳粉的企业,仍与平时一样紧张忙碌,不同的是,今天还多出一项活动,那就是“出口食品生产企业备案证明”颁发仪式在这里举行,这家企业也成为中国螺蛳粉行业首家获得出口资质的厂家。柳州螺蛳粉作为地方特色美食,此前因制
    发布时间:2016-10-28   点击次数:88

  • [行业新闻] “螺蛳粉家族”画出柳州味 收获众多粉丝

    螺蛳粉作为口味独特的柳州名吃,让许多人对它“爱得深沉”。近日,柳州有一个动漫团队,将这份爱与专业兴趣结合,画出螺蛳粉家族漫画,在网上持续更新才半个月,已积累许多人气和粉丝。这群年轻的创作者表示,他们希望通过“螺蛳粉家族”,传播柳州文化和形象
    发布时间:2016-10-31   点击次数:112

  • [行业新闻] 柳州市组织召开螺蛳粉行业规范经营行为行政约谈会

    11月9日,柳州市工商部门组织17家螺蛳粉生产企业代表联合召开螺蛳粉行业规范经营行为行政约谈会,向企业代表通报了近期柳州市螺蛳粉行业经营所出现的问题,开展广告法律法规监管层面的讲解,以进一步加强对柳州市螺蛳粉市场的监管,努力营造公平竞争、健
    发布时间:2016-11-11   点击次数:131

  • [行业新闻] 工商约谈螺蛳粉生产商:宣传袋装螺蛳粉要"守规矩"

    随着柳州螺蛳粉产业快速发展,袋装螺蛳粉市场快速兴起。近期,柳州市工商局双生分局在日常监管过程中发现,多家袋装螺蛳粉商家存在不同程度的违法行为,如发布虚假广告、冒充注册商标等。昨日,柳州市工商局对17家螺蛳粉生产商家进行约谈。“非遗”称号莫乱
    发布时间:2016-11-10   点击次数:208

  • [行业新闻] 小螺蛳大情怀 最臭螺蛳粉 国庆亮相

    粉是柳州地道的风味小吃,随着方便面的一蹶不振,一向偏于一隅的螺蛳粉却异军突起成为吃货们的新宠。速食螺蛳粉的销量短短两年时间翻了八倍之多。30日中午12点,柳州市商贸委陈主任在淘宝直播中揭示了柳州螺蛳粉迅速蹿红的奥秘。陈主任上身穿的文化衫格外
    发布时间:2016-09-30   点击次数:123

  • [行业新闻] 柳州市确保柳州螺蛳粉的安全和声誉

    去年3月,广西柳州市食品药品监管局第一时间组织执法力量开展螺蛳粉调味料专项整治,通过媒体进行正面引导,确保柳州螺蛳粉的安全和声誉。……这是2014年柳州市食品药品监督管理局深化体制改革、大胆探索监管新路子、完善
    发布时间:2015-01-30   点击次数:179

  • [行业新闻] 螺蛳粉热销带动米粉生产业发展 米粉厂“有底气”

    柳州袋装螺蛳粉的热销,也带动米粉生产业的发展。以前柳州的米粉,更多的是小作坊式生产,还不时出现添加二氧化硫,或使用硫磺熏烤等来保鲜的违规行为,一些从业人员也总是与行政执法人员“躲猫猫”。如今,生产米粉添加二氧化硫等违规现象已很少,行业更为规
    发布时间:2016-07-01   点击次数:134

  • [行业新闻] 袋装螺蛳粉不能光打“价格战”

    部分螺蛳粉企业用低价抢夺市场,引起政府部门关注袋装螺蛳粉不能光打“价格战”只有坚持高品质发展和规范化经营,柳州螺蛳粉行业才能做大做强。图为柳州一大型袋装螺蛳粉企业的生产车间。记者卿要林摄广西新闻网-南国今报记者陈刚作为柳州特色小吃,螺蛳
    发布时间:2020-11-16   点击次数:123

  • [行业新闻] 螺蛳粉“逆袭”的启示

      日前,广西柳州螺蛳粉首次达成出口贸易,价值60万元人民币的5万包螺蛳粉出口美国。过去,螺蛳粉在当地的大街小巷飘着香;如今,风靡全国,漂洋过海,网上日均销量达30万包。柳州螺蛳粉全产业营业收入已超过50亿元,在全国各地开设门店5000
    发布时间:2017-02-07   点击次数:129

  • [公司新闻] 跟克强总理握手前:广西柳州螺蛳粉的倪什么阳

    干得漂亮!这个名字特别的柳州餐饮界大拿——倪铫阳,12月5日以优秀个体工商户的身份在人民大会堂得到李克强总理的接见,并握了手,还顺带打了个柳州螺蛳粉的广告。我们先来情景重现一下:
    发布时间:2016-12-22   点击次数:146

  • [公司新闻] 市政协副主席黄涛走访广西味之坊倪铫阳委员

    11月10日,市政协副主席黄涛走访看望市十二届政协委员、广西味之坊食品科技有限公司董事长倪铫阳,市政协秘书长陈仕福,经科委主任张彬参加走访活动。图1:听取公司情况介绍走访中,倪铫阳委员介绍了公司的发展情况,并就做大做强柳州饮食文化,发展柳州
    发布时间:2016-11-22   点击次数:145

  • [公司新闻] 董事长倪铫阳被评为“全国先进个体工商户”

      紧握总理的手:“我来自柳州,做螺蛳粉的”  12月5日,国家工商行政管理总局、中国个体劳动者协会在北京召开全国先进个体工商户表彰大会暨纪念中国个体劳动者协会成立30周年座谈会。大会现场  柳州市民企协常务副会长、柳州市美食联盟协会会长、
    发布时间:2016-12-06   点击次数:502

  • [公司新闻] 热烈祝贺广西味之坊股份有限公司挂牌上市!

    4月29日,广西味之坊餐饮投资管理股份有限公司董事长倪铫阳敲响天津股权交易所开市锣,成为柳州同时也是广西在天交所挂牌交易的首家螺蛳粉企业及餐饮企业。未来五年之内味之坊将打造遍布全国的“味之坊螺蛳粉吧”连锁系统,力争三年内企业在创业板或主板上
    发布时间:2015-04-30   点击次数:891

  • [公司新闻] 广西首家螺蛳粉餐饮企业天交所挂牌上市

    图为味之坊餐饮投资管理有限公司负责人和嘉宾上台鸣锣上市 人民网柳州4月30日电4月29日上午,天津股权交易所里一记响亮的锣声,宣告了广西味之坊餐饮投资管理有限公司作为广西首家餐饮公司正式挂牌上市,开盘当天市值超过2.5亿。
    发布时间:2015-04-30   点击次数:349

  • [公司新闻] “味之坊”项目路演:打造螺蛳粉经营、生产、研发全产业链

    “味之坊”品牌创立于2003年,是广西味之坊食品科技股份有限公司旗下连锁餐饮店项目,主营特色螺蛳粉及数百种以螺蛳粉为食材开发的美味小吃。2015年,“味之坊”向资本市场迈进,在深圳前海股权交易所挂牌(股票代码666336),成为广西第
    发布时间:2016-11-14   点击次数:544

  • [公司新闻] 柳州螺蛳粉味之坊登陆南宁 千亿食品产业迅猛扩张

    一碗味道正宗的柳州螺蛳粉,是多少柳州人念念不忘的美味不少周围的街坊早早地就来吃柳州螺蛳粉味之坊推出了方便式螺蛳粉,可以解除远方游子的思乡之情方便式柳州螺蛳粉的包装南宁市场是一个有将近700万常住人口
    发布时间:2016-06-27   点击次数:153

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柳州螺蛳粉手工制作技艺代表性传承人单位、柳州袋装螺蛳粉金奖得主企业。 致力于深耕知名小吃——柳州螺蛳粉,匠心传承柳州味道, 酸辣鲜爽烫,唇齿之间,是时光带不走的好味道。

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