螺蛳粉加盟

柳州螺蛳粉为什么这么红?

发布日期:2021-06-30 作者: 点击:

螺蛳粉


今年什么Z火

柳州螺蛳粉无疑应占有一席之地眼下正值冬季


天气寒冷

来一碗鲜香热辣的柳州螺蛳粉

是很多“吃货”的享受

从2014年第一家袋装螺蛳粉企业诞生,到产销破百亿,这些年柳州螺蛳粉产业是怎样一步步发展壮大的?螺蛳粉为什么这样红?

12月24日起《广西新闻》推出三集系列报道《柳州螺蛳粉为什么这样红》。系列报道分《网络爆红的一年》《为了这口鲜香爽辣的美味》《一碗粉折射中国经济韧性》三集播出,总计时长17分钟,结合“六保六稳”深度解读柳州螺蛳粉的网红之路。柳州螺蛳粉为什么这样红(一):网络爆红的一年

有数据统计,今年以来,有超过30多个关于“柳州螺蛳粉”的话题,持续登上新浪微博热搜,阅读量超过50亿人次。柳州螺蛳粉成为各大媒体争相追捧的热点题材,其中,人民日报、新华社、中央广播电视总台刊登或播发300多篇次相关报道。截至12月17日,柳州袋装螺蛳粉产销达到105.6亿元,日产量Z高达325万袋,产品远销20多个国家和地区,约25万个就业岗位遍布全产业链各环节,带动建档立卡贫困户4500多户就业,人均年增收9000元以上。


为了这口鲜香爽辣的美味

螺蛳粉鲜香爽辣,让人欲罢不能,但要将这存在于柳州街头的美味原汁原味地快递到您家里,就离不开工业思维的打造。尤其是今年新冠肺炎疫情初期,柳州袋装螺蛳粉产业经历了“全网催货”的产业链危机,过后,不少企业着手补链、强链,于危机中育先机、于变局中开新局。


一碗粉折射中国经济韧性

今年是不同寻常的一年,面对诸多挑战,火辣辣的柳州螺蛳粉,给中国经济增添了火辣辣的一抹亮色。趁着这股劲头,柳州市按照“六保六稳”要求,从多个环节着手,做强做大袋装螺蛳粉产业。

继成为柳州市“可食用的城市名片”后,现在自治区也将柳州螺蛳粉作为“桂品出乡”行动重点打造的区域公用品牌,在信贷融资、用工、用水、用电、用气等方面给予政策倾斜。从200亿到500亿,柳州螺蛳粉产业又有了下一个五年新目标。


相关标签:螺蛳粉,柳州螺蛳粉,广西螺蛳粉

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柳州螺蛳粉手工制作技艺代表性传承人单位、柳州袋装螺蛳粉金奖得主企业。 致力于深耕知名小吃——柳州螺蛳粉,匠心传承柳州味道, 酸辣鲜爽烫,唇齿之间,是时光带不走的好味道。

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