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[行业新闻] 广西螺蛳粉加盟：据说真正的螺蛳粉是没有螺蛳的！涨知识了！

螺蛳粉加盟说螺蛳粉是广西柳州的风味小吃，由柳州特有的米粉，加上酸笋、木耳、花生等配料及适度的酸辣味和螺蛳汤调合而成，具有酸、辣、鲜、爽、烫的风味。下面一起来学习一下螺蛳粉的做法！泡酸笋：准备一个可严格密封的器皿，确保其无油无水状态下，放入切
发布时间：2019-03-22 点击次数：258

[行业新闻] 广西螺蛳粉：为什么螺蛳粉那么“臭”，还那么多人上瘾？

小编身边有位来自广西的朋友，她经常神神叨叨的和我说：“好想吃螺蛳粉啊！”“这么臭的螺蛳粉，你为什么还是喜欢吃？”在没吃过螺蛳粉之前，我总是这样回答的。直到硬着头皮吃了碗螺蛳粉之后，我是这样回答的：“今天去哪里吃广西螺蛳粉啊！”螺蛳粉，相信大
发布时间：2019-06-11 点击次数：646

[行业新闻] 广西螺蛳粉为什么那么臭？

螺蛳粉真是一种神奇的食物。它闻起来臭臭的，正当你无法忍受之时，却吃得那个越吃越香，简直是臭豆腐的孪生姐妹一样。但是螺蛳粉为什么臭？螺蛳粉为什么叫螺蛳粉？广西螺蛳粉是柳州特色小吃之首，因为里面包含了酸笋这种食材。其实准确地来说，螺蛳粉臭，跟粉
发布时间：2019-07-02 点击次数：292

[行业新闻] 广西螺蛳粉是如何成为网红的？

南方喜欢嗦（suo）粉的省份不少，但能一日三餐都以粉为食的，怕只有广西人能挺直腰板认下这个名号。光是首府南宁市，一年就能吃掉6亿多碗米粉，排起来绕地球三圈。不过就算是爱粉如命的广西人也想不到，曾经因为味道重只在墙内开花的螺蛳粉，
发布时间：2020-01-19 点击次数：237

[行业新闻] 网红小吃广西螺蛳粉销量连涨柳州2019年预包装销售额突破60亿

“网红小吃”广西螺蛳粉，销量连年增长。记者从19日举行的柳州市第十四届人民代表大会第五次会议获悉，2019年，柳州袋装螺蛳粉销售额突破60亿元。螺蛳粉是广西柳州特色小吃，因其汤料由螺蛳熬制而得名。近年来，柳州螺蛳粉在中国乃至海外掀起一场持续
发布时间：2020-01-24 点击次数：249

[行业新闻] 螺蛳粉加盟“嗦”出230亿元大产业！广西螺蛳粉年产值同比增长75%

正宗螺蛳粉上游为竹笋、豆角、螺蛳、腐竹，中游为预包装螺蛳粉制造，下游为商超、便利店、电商平台等销售渠道。以预包装螺蛳粉生产加工为核心，螺蛳粉加盟已经初步构建起全产业链发展模式。柳州螺蛳粉是享誉全国的知名特色小吃。近年来，在工业化理念的谋划推
发布时间：2021-09-17 点击次数：54

[技术知识] 广西螺蛳粉店成功的4个关键秘诀

一、螺蛳粉口味：螺蛳粉一碗好不好，不是你自己决定，更不是我自己决定，是顾客说了算，最直接的方法就是观察顾客吃的这碗柳州螺蛳粉。若10位顾客吃光光8次，证明粉味十足，完全符合顾客的口味，若一半人剩下一大堆，那你明白是什么意思了！(亲朋好友可以
发布时间：2021-12-11 点击次数：86

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