第五届柳州螺蛳粉美食节

第五届柳州螺蛳粉美食节。

相信不少市民还对去年国庆期间举行的第四届柳州螺蛳粉美食节念念不忘，汇集了近八十种小吃的美食节也成为了当时极具人气的活动之一。今年，同样在国庆假期，同样在华润，第五届柳州螺蛳粉美食节将如约而至，继续为市民们带来一场国庆饕餮盛宴。

螺蛳粉美食节作为柳州国际水上狂欢节的经典项目，一直备受市民和游客的期待。

今年的螺蛳粉美食节开幕在即，美食节上有什么特色和亮点。据活动相关工作人员介绍，本届螺蛳粉美食节将呈现近百种来自全国各地的名小吃，带给大家一站式吃遍全国美食的体验。

既然是螺蛳粉美食节，螺蛳粉这一本土的招牌小吃必不可少，据悉在美食节现场，柳州市多家知名螺蛳粉品牌将一同亮相，不仅有传统的螺蛳粉，近年来流行的炒螺蛳粉、干捞螺蛳粉、凉拌螺蛳粉等也将集结，让大家一次吃个够！一些具有代表性的广西美食也将成为美食节上的焦点，主办方还专门请来了这些特色美食的手艺传人，现场展示制作过程。本届螺蛳粉美食节还汇集了鲜花饼、云腿酿豆腐等云南美食，蚵仔煎、五香肉卷、爱玉冰等台湾小吃，还有樱花棒棒糖、花朵冰淇淋等时尚创新小吃，让大家一饱口福。

来源：柳州日报

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