柳州螺蛳粉：广西这种特色美食，“臭”名远扬，却吸引各路吃货打卡

闻到臭味、吃香味的美食早已进入人们的日常生活，柳州螺蛳粉却是当地人民的珍宝，不仅是广西的螺蛳粉，而且广西的螺蛳粉也早已融入了人们的日常生活。

真正的螺蛳粉还是要去广西。

螺蛳粉是广西柳州最有代表性的美食，许多人为了吃一碗纯螺蛳粉不远万里来到柳州。螺蛳粉之所以受到大众的欢迎，是因为它独特的汤料，纯汤是由螺肉、骨头、药材熬制而成，再加上酸笋，使得味道变“臭”，还有各种增香的配菜，富有弹性的米线，是一碗令人垂涎的美食。

闻到臭味，吃香喷喷的才是最正宗的柳州螺蛳粉加盟。

螺蛳粉最重要的就是闻臭吃香，而闻臭要从酸笋的臭味上讲，加酸笋又加臭又开胃，吃香菜要靠汤底和各种配料提香。螺蛳粉培训加盟，每一道料不糊底，汤底也是严格熬制，配料也十足。

虽然广西最正宗的螺蛳粉在柳州，但对于爱此道菜的人来说，这样的美味在家也可以吃到。

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