虎年开工首日 柳州螺蛳粉企业“火力全开”奋力赶订单

人民日报柳州2月8日电人勤春来早，赶上秋实。2月7日，农历新年第七天，虎年开工第一天，广西柳州市柳州市多家螺蛳粉企业车间的机器开始旋转，工人们已经到位，从新年模式转向生产模式

在味之坊包装车间，一排排工人站在装满料袋的生产线前，盯着传送带上的螺蛳粉包装袋，迅速装上调料袋。在工人无缝衔接的配合下，柳州螺蛳粉几秒钟就包好了。

春节是柳州螺蛳粉袋装销售的旺季。几年前准备好的商品已经卖完了，新订单又来了！看着车间里忙碌的场景，他笑着说:600多名员工已经到位，明天就能恢复正常产能。第一季度的目标是比去年增加50%。企业正在努力实现良好的开端。

走进广西中柳食品科技有限公司，一盒袋装柳州螺蛳粉挤满了企业走廊，员工只能侧身通过。

我们昨天开始工作，但物流企业还没有工作，这些商品今天必须送出去！广西中柳食品科技有限公司总经理魏杨年非常担心柳州螺蛳粉。我们的企业很高兴不断下订单。现在我们的生产能力应该跟上，我们应该努力

魏阳年对今年的发展充满信心：我们企业的目标是生产12亿袋柳州螺蛳粉，相当于每天生产约35万袋。

进入包装车间，Z忙于机器人。在四条全自动生产线上，机器人挥舞着手臂，有序地抓住螺蛳粉配料包，准确地放在相应的位置，自动完成柳州螺蛳粉包装。

车间内的自动化生产线正在运行。

目前日产20万袋，供不应求，没有新增订单。螺蛳粉全自动机器人外包装生产线，螺蛳粉加盟培训不仅实现了日产翻倍，还节约了人工成本。原来一条生产线需要15名工人，现在只有3名工人。

据了解，目前柳州螺蛳粉生产企业正在陆续开工，以满足不断增长的市场需求。据柳州市统计，2021年，柳州市袋装螺蛳粉销售收入达到151.97亿元，同比增长38.23%。今年，柳州将推动规模以上螺蛳粉产业产值增长20%以上。

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